中大附属外国语实验中学

中大附外国际部综合实践探究活动|走进金星农庄,体验小小农家生活

2016-9-18 16:01| 查看: 2646 |原作者: 李老师

俗话说:“民以食为天”。经过了黄埔军校的军事文化洗礼后,中大附外国际部学生去往了金星农庄,体验小小农家生活。

到达金星农庄,已是午饭时间,同学们要做的第一件事就是生火为自己烤一顿美美的午餐。生活在微波炉、电磁炉的时代,捡柴、生火,对很多同学来说并非一件易事。看到别的同学生起熊熊大火,有的同学郁闷不解,同样用打火机燃起了火源,为何别人能把它生成熊熊大火,而我们那微小的火光转眼即逝?同学们一遍一遍尝试,捡了干的树叶,通过用油引火,都无济于事。
最后,在王鹏老师的指导下,火终于生起来了。原来生火也是需要空气流通,之前火一直无法燃起来,是因为树枝挨得太实,无法烧燃。一次小小的烧烤活动,让我学到了生火技能,亦可以说为一种生活技能、求生技能。
火已经生起来了,下一步当然是要把准备好的食物烤熟了。烤食物,不得不说也是一种技能,为什么有同学烤的又漂亮又好吃,而有的同学烤得又黑又难吃?在老师的指导下,有的同学终于明白了,原来有的同学放在火焰上烧,所以食物被烧得很黑,还带有一股火腥的味道。而有的同学把柴烧成碳,然后把食物放在烧烤网上烤,所以烤出来的食物既好看又美味。
一次小小的农家体验生活,让同学们懂得了生火烧烤的技巧,有些食物虽烤得黑黑,可同学吃起来津津有味,因为那是自己生火烤的食物呀!
烧烤过后,当然要体验金星农家的探险活动啦!勇于尝试可是中黄学子必备之素养。

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